Зелений чай Матча (Matcha) — це популярний різновид зеленого чаю, який виробляється зі спеціально вирощеного чайного листя, подрібненого до стану порошку. Він відомий своїм насиченим смаком, яскраво-зеленим забарвленням і багатим ароматом. "Органічний" Матча означає, що чай був вирощений без використання синтетичних добрив і пестицидів, що робить його більш екологічно чистим і безпечним для споживання.
Щоб приготувати чашку Матча, зазвичай слідують таким крокам:
-
Виміряйте порцію: Зазвичай для приготування однієї порції Матча використовують половину чайної чашки (приблизно 1-2 грами) порошку.
-
Готуйте посуд: Ви можете використовувати спеціальну чашку для Матча, але будь-яка глибока чашка підійде. Додайте порошок до чашки.
-
Додайте гарячу воду: Зазвичай використовується вода з температурою приблизно 70-80 °C (160-175°F). Не кип'ятіть воду, щоб зберегти смак Матча. Додайте невелику кількість гарячої води до порошку.
-
Замішуйте: Використовуйте спеціальну віночковичну паличку або молоток для Матча (частоку) й акуратно збийте порошок із водою, поки не вийде гладка паста без грудочок.
-
Залийте водою: Додайте гарячу воду, що залишилася, й акуратно розмішайте, щоб вийшла однорідна рідина.
-
Подавайте: Матча готова до вживання. Ви можете насолоджуватися ним як гарячим напоєм або додати молоко та цукор до смаку.
Матча також часто використовується в приготуванні різних десертів і напоїв, як-от лате, морозиво, коктейлі та інші.
Пам'ятайте, що Матча має інтенсивний смак, і його приготування може потребувати трохи практики, щоб досягти бажаної консистенції та смаку.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | EIC |
| Країна виробник | В'єтнам |
| Смакові інгредієнти | Натуральні |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Форма випуску | Розсипний |
| Вага | 100 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Розмір чайного листа | порошок |
| Тип чаю | матча чай |
- Ціна: 250 ₴




