Соус-приправа для супу ХО-ГО, бульйон для фінського самовара 400 грамів (54)

Бульонна основа «Хун Цзю Цзю» для Чунцинського Хо Го приготована за традиційними китайськими рецептурами. Використовуючи цю основу, можна швидко приготувати знамениту страву « Китайський самовар» (Хо Го на червоному гострому бульйоні), а також її можна використовувати як приправу для гострих і пряних страв сичуанської та інших регіональних кухонь Китаю, де популярна та улюблена гостра їжа. На основі бульйонної основи «Хун Цзю Цзю» можна приготувати соуси для тушкування риби, морепродуктів, м'яса птиці, яловичини, свинини, баранини та ін. Вона чудово доповнить смак вареної локшини, супів, тушкованих або парових овочів.

Для приготування бульйонної основи для Чунцінського Хо Го досить закип'ятити 2,4 літра води (основа для Хо Го буде смачнішою, якщо використовувати замість води курячий бульйон), опустити в рідину брикет «Хун Цзю Цзю» (400 г), розмішати рідину, дати розчинитися брикету та закипіти рідини. Бульонна основа готова. Один брикет розрахований на 4 порції Хо Го. Використання в інших стравах — на смак, з урахуванням толерантності до гострого.

Виробник: ChongQing HongJiujiu Food Co., Ltd (Китай)

Заказат